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'녹차고등어' MBC 생방송 화제집중' 방영
제목 '녹차고등어' MBC 생방송 화제집중' 방영
작성자 대표 관리자 (ip:)
  • 작성일 2007-02-14 10:44:49
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  • 조회수 3428
  • 평점 0점

 

3. 푸르등등~ 봄 날 이기는 고등어

고등어의 변신은 무죄!! 새 봄 고등어의 재발견~~

봄맞아 가족들의 영양상태에 신경을 곤두세우고 계신 우리 주부님들~
그녀들의 장바구니의 단골손님이 있었으니 다름아닌 영양만점 고등어!! 싸고 싱싱한 맛에 먹었던 고등어는 가라! 가격에 영양, 편리함을 더한 웰빙 고등어! 녹차에 담가 숙성시킨 녹차고등어가 주부들의 발길을 유혹한다! 고등어의 비린내를 없애는 법 제1은 살아있는 고등어를 바로잡아라!! 서울시내 한복판에서 만난 살아있는 고등어, 수조에서 잡아 맛보는 회는 산해진미가 따로 없다고..새빨간 고등어조림에 노릇노릇한 고등어구이로 입 맛 살리고 나면 들어는 봤나 고등어 보쌈? 켜켜히 쌓인 우거지를 걷고 걷고 또 걷으면 숨겨진 담백한 속살 드러나고 그 맛도 독특한 고등어보쌈 대령이요 ~ 어디 그뿐이랴 고등어로 해장 한 번 해 보실라우? 고등어가 된장을 만나 그 몸을 푹 담그고나면 속까지 확풀리는 고등어추어탕 완성! 일주일에 고등어를 두 번만 먹으면 평생 고기한번 맛볼 필요가 없다고 외치는

주방장님들이 소개하는 맛맛맛~

 

 

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